#rotzomer
Het weer. Een van de meest besproken onderwerpen op
het werk, op school, bij de supermarkt, de kapper en in de
sportschool. Vooral de laatste maanden zijn de klaagzangen over het
weer in ons kikkerlandje veelvuldig te horen.
Een algehele herfstdepressie lijkt over het land te
trekken. #rotzomer levert alleen al tientallen tweets op. Ook de
beurs lijkt mee te delen in de algehele malaise en bereikte een
historisch dieptepunt. Heel Nederland verlangt naar rosé op het
terras en hamburgers op de barbecue.
Het weer heeft een duidelijke invloed op ons eet- en
drinkgedrag. Zo constateert het CBL (centraal bureau
levensmiddelenhandel) dat we door het kille weer deze zomer een
veel steviger avondmaal nuttigen dan gebruikelijk in deze tijd van
het jaar. Boerenkool vindt de gemiddelde Nederland nog wat
overdreven, maar een stamppotje met bijvoorbeeld rucola gaat er
prima in.

Diverse branches hebben juist baat bij de lagere
temperaturen en regendruppels. Supermarkten behalen een hogere
omzet, omdat veel mensen thuis blijven bij slecht weer en er
daardoor meer binnenshuis wordt geconsumeerd. Ook de lunchrooms en
cafés in de grote winkelcentra bemerken een positief effect.
Shoppen blijkt voor veel consumenten een favoriet tijdverdrijf bij
minder weer en men neemt een extra kopje koffie terwijl men
geduldig wacht tot de regen weg trekt. Ook de online bestelsites
gedijen prima bij slecht weer. Met een regenbui op komst laten we
onze maaltijd graag bezorgen.
En wij bij Van Oers? Wij hopen op een heerlijke
nazomer, met lekker hamburgers op de barbecue en onze
huzarensalades en aardappelsalades als frisse
bijgerechten. Tot die tijd zoeken wij wat verwarming bij
een heerlijk kroketje..
Terug naar blogberichten